Leelou Blogs

Wednesday, August 25, 2010

sayur godog pepaya teri

Bumbunya kaya bikin lodeh atau opor.

Bahan : 
1 pak Pepaya muda  yang duah diserut (aku belu dalam bentuk frozen)
250 cc santan
1 batang serai
1 ruas lengkuas
1 sdt garam, 
1/2 sdt ketumbar 
1 lembar daun salam

bumbu yg dihaluskan:
2 siuang bawang merah
2 siung bawang putih

Cara : 
tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan rempah-rempah tambahkan air , teri dan santan sampe mendidih, terakhir masukkan pepaya. Tambahkan juga cabe rawit kalo suka dengan rasa pedas.



No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails