Ikan Tuna panggang pedas

* ikan filet jenis apa aja..( aku pake tuna )
* jeruk
* garam
* merica
* bawang putih powder / segar
* margarin

sambel mentah

* cabe merah
* cabe rawit
* bawang putih dan bawang merah sdikit aja
* tomat
* garam
* gula pasir

cara :

* lumuri ikan filet dengan garam, merica, dan bawang putih. simpan kira-kira 1 jam di dalam kulkas agar meresap.
* panaskan wajan anti lengket yg sudah di olesi margarin. panggang ikan sampai matang, jangan terlalu sering di bolak balik biar ikan tetep cantik
* ulek semua bahan sambel mentah
* tata di piring ikan panggang dan siram dengan sambal mentah, perciki jeruk biar tambah segar...nikmati dengan nasi hangat...selamat makan